Informationsarchiv - The Cascara Society

Die erste Schweizer Cola aus "Upcycling" ist auf der SIAL zu entdecken

Die Firma Ecocascara SA, die in Europa bei der Verwendung von Cascara, dem Fruchtfleisch der Kaffeekirsche, innovativ ist, stellt ihr Flaggschiffgetränk Cola vor. Dieses ökologisch verantwortungsvolle Getränk wird aus getrockneter Cascara hergestellt, die bis vor kurzem als Lebensmittelabfall galt. Mit der Entwicklung dieses Getränks, das reich an Antioxidantien und ohne Zuckerzusatz ist, hat dieses neue...

Walid Meystre15. Oktober 2022

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Zu viel Glukose - Die Folgen für meine Gesundheit

Es ist wichtig zu wissen, dass Zucker, insbesondere Glukose, in vielen Lebensmitteln enthalten ist. Glukose ist für den Körper sehr vorteilhaft, da sie der wichtigste Brennstoff für den Körper ist. Wenn Glukose jedoch im Übermaß konsumiert wird, kann sie schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben, wie z. B. ein erhöhtes Diabetesrisiko.

Walid Meystre8. September 2022

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Littering: Die psychologischen Vorteile von Glasflaschen

Littering ist ein besorgniserregendes Phänomen, das die Umwelt enorm belastet. Doch wie kann Glas angesichts dessen nützlich sein? Wir beantworten all Ihre Fragen in diesem Artikel.

Walid Meystre20. Juni 2022

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Was riskiere ich bei einem Mangel an Antioxidantien?

Um oxidativen Stress und vorzeitiges Altern zu bekämpfen, ist die Einnahme von Antioxidantien erforderlich. Wie kann Cascara Ihnen helfen

Walid Meystre16. Juni 2022

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Die Gefahren von Zero-Drinks: Der Weg zur Fettleibigkeit

Viele Menschen konsumieren Zero-Drinks, ohne sich der Gefahren bewusst zu sein. Besser wäre es, sie durch natürliche, wenig gesüßte Getränke zu ersetzen. Entdecken Sie durch diesen Artikel die Gefahren von Zero-Drinks

Walid Meystre15. Juni 2022

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Die Auswirkungen von Plastikverpackungen auf die Umwelt?

Lebensmittelverpackungen sind eine echte Gefahr für die Umwelt. Glücklicherweise werden viele verschiedene Materialien für Lebensmittelverpackungen verwendet. Hier erfahren Sie, warum Glas die beste Alternative ist.

Walid Meystre11. Mai 2022

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Bio-Kaffee: Die dunkle Seite dieses Marktes

Ist die Bio-Kaffeeindustrie wirklich ethisch vertretbar? Einige Produzenten sind jedes Jahr für Millionen Tonnen Cascara-Abfälle verantwortlich.

Walid Meystre6. Mai 2022

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Nicht-BIO-Ernte: Die Gefahren von Pestiziden

In der nicht biologischen Landwirtschaft stellt der Einsatz von chemischen Pestiziden eine echte Bedrohung dar, sowohl für die Gesundheit als auch für die Umwelt.

Walid Meystre27. April 2022

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Innovation: Ein kreislauforientiertes Getränk, das aus Lebensmittelabfällen hergestellt wird

Viele große Bio-Kaffeeproduzenten behaupten, sie seien umweltfreundlich, aber profitieren sie wirklich von einer Kreislaufwirtschaft?

Walid Meystre21. April 2022

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